| Service Type: | A la Carte, Prix Fixe Menu |
| Cuisine: | French |
| Price Range: | $$ ($15 to $34.99 per adult) |
Chefs de France Menus
Chefs de France Lunch
| Appetizers | |
| Cassolette d’escargots de Bourgogne au beurre persillé (Escargot) | 12.99 |
| Plateau de fromages de France (Cheese Board) | 14.99 |
| Assiette campagnarde (Charcuterie) | 13.99 |
| Bisque de homard (Lobster Bisque) | 8.99 |
| Soupe à l’oignon gratinée (French Onion Soup) | 8.99 |
| Salade aux lardons et croutons | 8.99 |
| Tartare de saumon légèrement fumé, sauce moutarde | 14.99 |
| Salade de chèvre chaud (Baked Goat Cheese) | 11.99 |
| A la flamme Alsacienne (Alsace specialty Flatbread) | 12.99 |
| Tomate et fromage de chèvre (Tomato and Goat Cheese Flatbread) | 13.99 |
| Au Saumon Fumé | 16.99 |
| Plats Végétariens | |
| Lasagnes de légumes du soleil à l’huile d’olive au thym (Vegetable Lasagna) | 19.99 |
| Gratin de Macaroni (Macaroni Baked) | 18.99 |
| Entrées | |
| Salade Niçoise | 20.99 |
| Assiette du pécheur | 32.99 |
| Filets de truite Grenobloise, riz pilaf, tomates (Seared Trout Filets) | 31.99 |
| Filet de Saumon | 29.99 |
| Boeuf Bourguignon, linguine | 28.99 |
| Poulet fermier à la Lyonnaise, purée de pommes de terre | 25.99 |
| Canard à l’orange, purée de patates douces et courgettes (Seared Duck Breast) | 32.99 |
| . Jarret de porc braisé, spaetzle et brocoli (Braised Beef Pork Shank) | 29.99 |
| Steak aux échalottes, frites (Grilled Flat Iron Steak) | 30.99 |
| Filet de boeuf grillé, sauce au poivre vert Gratin Dauphinois et haricots verts (Grilled Tenderloin of Beef) | 35.99 |
| Desserts | |
| Gateau au Chocolat | 9.75 |
| Cygne au chocolat | 9.75 |
| Tarte aux Pommes | 9.75 |
| Meringue aux fruits rouges | 9.75 |
| Crème Brûlée | 9.75 |
| Assiette de Sorbets du Jour | 9.75 |
| Prix Fixe Appetizers (Choice of one) | |
| Soupe à l’oignon gratinée (French Onion Soup) | |
| Salade aux lardons et croûtons | |
| Bisque de Homard (Lobster Bisque) | |
| Prix Fixe Entrées (Choice of one) | |
| Boeuf Bourguignon, linguine (Braised Beef) | |
| Poulet fermier à la Layonnaise, pomme purée (Lyon-style Roasted Chicken) | |
| Filet de saumon (Seared Salmon) | |
| Gratin de macaroni | |
| Prix Fixe Dessert (Choice of one) | |
| Dessert au choix (Dessert of choice) | |
| Kids’ Appetizers | |
| Friand au Formage (Cheese Puff Pastry) | 5.50 |
| Salad Verte (Mixed Green Salad) | 4.00 |
| Kids’ Entrées | |
| Blanc de Poulet Grillé (Grilled chicken Tenderloin) | 8.50 |
| Croquette de Boeuf en Brioche (Ground Beef Steak) | 9.50 |
| Filet de Saumon (Seared Salmon) | 10.00 |
| Pâtes au Jambon et Fromage (Pasta with Ham) | 7.50 |
| Kids’ Desserts | |
| Choix de Glace ou Sorbert (Ice Cream or Sorbet) | 4.00 |
| Biscuit au Chocolat (Chocolate Chip Cookie) | 3.50 |
| Yaourt aux Fruits Rouge (Lowfat Yogurt) | 4.00 |
| Non-Alcoholic Beverages | |
| Café | 2.99 |
| Café Espresso | 3.79 |
| Café Cappuccino | 4.99 |
| Coca-Cola®, Sprite®, or Diet Coke® Caffeine-free | 2.99 |
| Thé Glacé – Nestea Iced Tea | 2.99 |
| Evian – Non-Sparkling | 6.99 |
| Lait – Milk | 2.99 |
| Jus d’Orange – Orange Juice | 3.99 |
| Diabolo Menthe | 3.99 |
| Shirley Temple | 3.99 |
| Orangina – French Orange Soda | 5.50 |
| Limonade – French Sparkling Limonade | 5.50 |
Chefs de France Dinner
| Appetizers | |
| Cassolette d’escargots de Bourgogne au beurre persillé (Escargot) | 12.99 |
| Plateau de fromages de France (Cheese Board) | 14.99 |
| Assiette campagnarde (Charcuterie) | 13.99 |
| Bisque de homard (Lobster Bisque) | 8.99 |
| Soupe à l’oignon gratinée (French Onion Soup) | 8.99 |
| Salade aux lardons et croutons | 8.99 |
| Tartare de saumon légèrement fumé, sauce moutarde | 14.99 |
| Salade de chèvre chaud (Baked Goat Cheese) | 11.99 |
| A la flamme Alsacienne (Alsace specialty Flatbread) | 12.99 |
| Tomate et fromage de chèvre (Tomato and Goat Cheese Flatbread) | 13.99 |
| Au Saumon Fumé | 16.99 |
| Plats Végétariens | |
| Lasagnes de légumes du soleil à l’huile d’olive au thym (Vegetable Lasagna) | 19.99 |
| Gratin de Macaroni (Macaroni Baked) | 18.99 |
| Entrées | |
| Salade Niçoise | 20.99 |
| Assiette du pécheur | 32.99 |
| Filets de truite Grenobloise, riz pilaf, tomates (Seared Trout Filets) | 31.99 |
| Filet de Saumon | 29.99 |
| Boeuf Bourguignon, linguine | 28.99 |
| Poulet fermier à la Lyonnaise, purée de pommes de terre | 25.99 |
| Canard à l’orange, purée de patates douces et courgettes (Seared Duck Breast) | 32.99 |
| . Jarret de porc braisé, spaetzle et brocoli (Braised Beef Pork Shank) | 29.99 |
| Steak aux échalottes, frites (Grilled Flat Iron Steak) | 30.99 |
| Filet de boeuf grillé, sauce au poivre vert Gratin Dauphinois et haricots verts (Grilled Tenderloin of Beef) | 35.99 |
| Desserts | |
| Gateau au Chocolat | 9.75 |
| Cygne au chocolat | 9.75 |
| Tarte aux Pommes | 9.75 |
| Meringue aux fruits rouges | 9.75 |
| Crème Brûlée | 9.75 |
| Assiette de Sorbets du Jour | 9.75 |
| Prix Fixe Appetizers (Choice of one) | |
| Soupe à l’oignon gratinée (French Onion Soup) | |
| Salade aux lardons et croûtons | |
| Bisque de Homard (Lobster Bisque) | |
| Prix Fixe Entrées (Choice of one) | |
| Boeuf Bourguignon, linguine (Braised Beef) | |
| Poulet fermier à la Layonnaise, pomme purée (Lyon-style Roasted Chicken) | |
| Filet de saumon (Seared Salmon) | |
| Gratin de macaroni | |
| Prix Fixe Dessert (Choice of one) | |
| Dessert au choix (Dessert of choice) | |
| Kids’ Appetizers | |
| Friand au Formage (Cheese Puff Pastry) | 5.50 |
| Salad Verte (Mixed Green Salad) | 4.00 |
| Kids’ Entrées | |
| Blanc de Poulet Grillé (Grilled chicken Tenderloin) | 8.50 |
| Croquette de Boeuf en Brioche (Ground Beef Steak) | 9.50 |
| Filet de Saumon (Seared Salmon) | 10.00 |
| Pâtes au Jambon et Fromage (Pasta with Ham) | 7.50 |
| Kids’ Desserts | |
| Choix de Glace ou Sorbert (Ice Cream or Sorbet) | 4.00 |
| Biscuit au Chocolat (Chocolate Chip Cookie) | 3.50 |
| Yaourt aux Fruits Rouge (Lowfat Yogurt) | 4.00 |
| Non-Alcoholic Beverages | |
| Café | 2.99 |
| Café Espresso | 3.79 |
| Café Cappuccino | 4.99 |
| Coca-Cola®, Sprite®, or Diet Coke® Caffeine-free | 2.99 |
| Thé Glacé – Nestea Iced Tea | 2.99 |
| Evian – Non-Sparkling | 6.99 |
| Lait – Milk | 2.99 |
| Jus d’Orange – Orange Juice | 3.99 |
| Diabolo Menthe | 3.99 |
| Shirley Temple | 3.99 |
| Orangina – French Orange Soda | 5.50 |
| Limonade – French Sparkling Limonade | 5.50 |